The specific gene that encodes the enzyme amylase.
वह विशेष जीन जो एंजाइम अमाइलेज को कोड करता है।
English Usage: The study of the amylase gene provides insights into carbohydrate digestion efficiency.
Hindi Usage: अमाइलेज जीन का अध्ययन कार्बोहाइड्रेट पाचन की दक्षता के बारे में जानकारी प्रदान करता है।
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